Nhà hàng "tổ chim" được thiết kế theo hình dáng chiếc tổ chim treo lơ lửng trên những thân cây cổ thụ cách mặt suối khoảng 5m, sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường, như: tre, luồng, cọ...
 

Một nhà hàng “tổ chim”...

 
Hiện tại, có hai nhà hàng được đưa vào sử dụng với sức chứa 10 khách/nhà hàng. Dự kiến, có thêm 3 chiếc "tổ chim" sẽ được hoàn thành phục vụ khách du lịch trong tháng 6 năm nay.
Cùng với nhà hàng "tổ chim", tại điểm du lịch suối nước Moọc, dự kiến sẽ khai trương các bãi tắm chức năng, như: bãi tắm tình nhân, bãi tắm quý ông... trong mùa hè năm nay. Đồng thời, thực đơn dành cho khách du lịch cũng được bổ sung nhiều món ăn dân dã, lạ miệng, như: cá khe nướng lá chuối, gà nước Moọc nướng rơm, cơm nắm muối vừng...
Nhà hàng "tổ chim" rất phù hợp với các cặp tình nhân, nhóm bạn bè tri kỷ bởi không gian thoáng mát, riêng biệt.
 

... và đặc sản tại suối nước Moọc.

Mùa du lịch 2013, Trung tâm Du lịch văn hóa, sinh thái Vườn Quốc gia Phong Nha – Kẻ Bàng kết nối các điểm du lịch tham quan thắng cảnh với các điểm du lịch nghỉ ngơi, ăn uống... tạo thành tuyến du lịch trọn gói tại Di sản thiên nhiên thế giới Vườn Quốc gia Phong Nha - Kẻ Bàng. Sau khi chiêm ngưỡng vẻ đẹp của động Phong Nha, động Tiên Sơn, sông Chày - hang Tối... khách du lịch sẽ dừng chân ở suối nước Moọc tắm suối, nghỉ ngơi, thưởng thức các món ăn dân dã trên những chiếc "tổ chim", bên dòng suối mát rượi.